浙江省发布元宵节食品专项抽检结果 所有样品全部合格


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“北元宵 南汤圆”,在南方,过元宵节吃汤圆,寓意新年团团圆圆。目前市场上汤圆及元宵食品的质量安全状况如何?1月31日,记者从浙江省市场监管局了解到,该局近期在全省范围内组织开展了元宵节食品专项抽检工作,抽检104批次汤圆、水饺产品。经检验,所有样品全部合格。

据介绍,本次专项抽检抽取了全省11个市在售的104批次汤圆、水饺产品,共涉及包括各大知名品牌在内的省内外67家生产企业。依据食品安全国家标准,重点对产品的品质指标过氧化值、食品添加剂指标甜味剂(甜蜜素、安赛蜜、糖精钠)、着色剂(胭脂红、柠檬黄)、防腐剂(脱氢乙酸)以及致病菌沙门氏菌等安全性指标进行检测。结果显示,104批次样品全部符合食品安全标准,合格率100%。

同时,各地市场监管部门对速冻汤圆、水饺生产经营企业开展了突击检查,重点排查汤圆、水饺产品生产原料验收是否合格,产品包装标识标签是否规范,产品储存温度是否达到要求。检查情况总体较好。(记者郑铁峰)

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